鍋大師秉持著『取之於社會，用之於社會』的精神，希望能為社會盡一份心力增加一絲溫情
，所以我們就以透過鍋大師餐廳的成立並在計劃方針內著實加入執行『愛心送到家』的理念
，加強給一些真正需要幫助的弱勢團體。讓他們落實走進餐廳用餐，並可以盡情享受到可口
美味的餐點。

鍋大師致力於小吃的研發，強調多元化與豐富性，並以平價的消費享受精緻美食來打動消費
者的心。我們主打鍋燒麵與炒滷味做搭配，在湯頭上經過不斷的改良，研發出多種異國風
味給消費者做選擇，並以「炒」滷味的創新方式跳脫以往配菜的口感，使消費者不僅從主食
中獲得豐富感，還能從配菜得到與眾不同的味覺享受。

在地點的選擇，各店的空間設定和商圈分析……等皆有一定的規範。故在營業期間有效降低
風險並確保注入資金回收率加快。鍋大師不向加盟者收取加盟金，加盟者對加盟店的資金注
入為49%，總公司資金注入51% 的共同經營模式。所以風險不再僅由加盟者來承擔，而是由
總公司及加盟者共同比例承擔， 而此經營模式是讓總公司有效進行控管行銷管理整合的標準
化，讓雙方在一致規範內穩定經營成長。

 鍋大師餐飲